What is Litmus Paper? How does it work?
Litmus paper is a type of pH indicator paper used to determine the acidity or alkalinity of a substance. It is impregnated with a mixture of natural dyes extracted from lichens, primarily Roccella tinctoria. Litmus paper is available in two common forms: blue litmus paper and red litmus paper.
The working principle of litmus paper relies on the concept of acid-base indicators. These indicators are substances that change color in response to changes in the hydrogen ion concentration (pH) of a solution. Litmus paper contains indicators that exhibit different colors in acidic and alkaline conditions.
Here’s how it works:
Blue Litmus Paper
Blue litmus paper is blue in its original form. When it comes into contact with an acidic solution, the blue litmus paper turns red. This color change occurs because the acidic solution donates hydrogen ions (H^{+}) to the litmus paper, causing the blue dye to become protonated and change to a red form.
Red Litmus Paper
Red litmus paper is red in its original form. When it comes into contact with an alkaline (basic) solution, the red litmus paper turns blue. This color change happens because the alkaline solution accepts hydrogen ions from the litmus paper, causing the red dye to become deprotonated and change to a blue form.
It’s important to note that litmus paper is a qualitative indicator, meaning it provides a visual indication of whether a substance is acidic or alkaline. However, it does not provide an exact measurement of the pH value. For precise pH measurements, more accurate instruments such as pH meters or pH test strips are used.
Litmus paper is widely used in various fields, including chemistry, biology, and medicine, for quick and simple pH testing. It is a cost-effective and convenient tool to determine the approximate pH of a solution and to classify it as acidic or alkaline based on the observed color change.
लिटमस पेपर क्या है? यह कैसे काम करता है?
लिटमस पेपर एक प्रकार का पीएच संकेतक पेपर है जिसका उपयोग किसी पदार्थ की अम्लता या क्षारीयता निर्धारित करने के लिए किया जाता है। इसे लाइकेन, मुख्य रूप से रोक्सेला टिनक्टोरिया, से निकाले गए प्राकृतिक रंगों के मिश्रण से संसेचित किया जाता है। लिटमस पेपर दो सामान्य रूपों में उपलब्ध है: नीला लिटमस पेपर और लाल लिटमस पेपर।
लिटमस पेपर का कार्य सिद्धांत एसिड-बेस संकेतक की अवधारणा पर निर्भर करता है। ये संकेतक ऐसे पदार्थ हैं जो किसी घोल के हाइड्रोजन आयन सांद्रता (पीएच) में परिवर्तन के जवाब में रंग बदलते हैं। लिटमस पेपर में ऐसे संकेतक होते हैं जो अम्लीय और क्षारीय स्थितियों में अलग-अलग रंग प्रदर्शित करते हैं।
यह ऐसे काम करता है:
नीला लिटमस पेपर
नीला लिटमस पेपर अपने मूल रूप में नीला ही होता है। जब यह अम्लीय घोल के संपर्क में आता है, तो नीला लिटमस पेपर लाल हो जाता है। यह रंग परिवर्तन इसलिए होता है क्योंकि अम्लीय घोल लिटमस पेपर को हाइड्रोजन आयन (H^{+}) देता है, जिससे नीला रंग प्रोटोनेटेड हो जाता है और लाल रंग में बदल जाता है।
लाल लिटमस पेपर
लाल लिटमस पेपर अपने मूल रूप में लाल ही होता है। जब यह क्षारीय (मूल) घोल के संपर्क में आता है, तो लाल लिटमस पेपर नीला हो जाता है। यह रंग परिवर्तन इसलिए होता है क्योंकि क्षारीय घोल लिटमस पेपर से हाइड्रोजन आयनों को स्वीकार करता है, जिससे लाल रंग अवक्षेपित हो जाता है और नीले रंग में बदल जाता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि लिटमस पेपर एक गुणात्मक संकेतक है, जिसका अर्थ है कि यह एक दृश्य संकेत प्रदान करता है कि कोई पदार्थ अम्लीय या क्षारीय है या नहीं। हालाँकि, यह पीएच मान का सटीक माप प्रदान नहीं करता है। सटीक पीएच माप के लिए, पीएच मीटर या पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स जैसे अधिक सटीक उपकरणों का उपयोग किया जाता है।
त्वरित और सरल पीएच परीक्षण के लिए रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान और चिकित्सा सहित विभिन्न क्षेत्रों में लिटमस पेपर का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह किसी घोल का अनुमानित पीएच निर्धारित करने और देखे गए रंग परिवर्तन के आधार पर इसे अम्लीय या क्षारीय के रूप में वर्गीकृत करने के लिए एक लागत प्रभावी और सुविधाजनक उपकरण है।
